2015年12月
漢方ヨガ 2時間スペシャル まもなく
今週12/13(日)15:00~は梅村かおり先生の 漢方×ヨガ イベントです。
あと 3名ご予約お取りできます。お早めに!
先生から資料が届きました。今回は5ページ。内容がぎっしり詰まってます!
とても中身の濃い時間になると思います。
馴染みのない漢方の用語も出てきますが、先生が優しく説いてくれますので、
セミナーのような貴重な時間になると思います。
かおり先生に初めてあって、その人柄に惹かれる方が多いです。とても素敵な先生なんです!
チェックシートありますね。
ご自分の身体のことをしっかり理解して、労わって、冬の時期を快適に過ごしましょう。
初めて漢方×ヨガイベントにご参加の方も、楽しく学びましょう!
お白湯を飲んで内臓から暖かく
寒くなってまいりました。外は冬の空気が感じられます。
最近、ヨガにいらっしゃる方で、タンブラーやMyボトルを持ってくる方が増えています。
エコですね。
それと、温かい飲み物を飲む方が多くなってきました。
ちなみに
ホットヨガクラスの前に、白湯や温かいお茶を飲むと、汗が出るという方も増えていました。
お白湯お勧めです!
でも、クラスが終わって 冷たいビールを飲んだりしては、だめです!
一度冷えた内臓がもとの温かさに戻るまで、数時間かかります。
身体表面がほてっていても、内臓は冷えているのです。
寒がりな人も是非、温かい飲み物を習慣にしてみましょう。
ちなみにこれはジヒ先生の黒豆茶。黒豆茶にクコの実をもれるそうです。
かまぼこ・ちくわ手作り体験
こんにちは Hot Yoga Studio rcu 【リチュ】の
フロント渡辺です
先日、「かまぼこ・ちくわ手作り体験」をしてきました
まずは、手を洗い、使い捨ての帽子とエプロンをつけて
職人さんが作り方を実演してくれるのを見てから
いざ かまぼこ作り
魚のすり身を包丁で練って、練って伸ばしていきます
板の上にのせ、形を整えますが
見るのとやるのとでは大違い
なかなかきれいにはできませんでした
かまぼこを蒸し器に入れて 70分待ちます
次はちくわ作り
同じように職人さんが実演してくれます
魚のすり身を練ったあと
左手で竹の棒を回しながら、
右手で包丁を使ってすり身を巻きつけます
ちくわ専用の焼き機で焼いてくれて
15分ほどで完成
かまぼこは 箱に入れて お持ち帰り
自分で作ったかまぼことちくわは不格好ですが
今まで食べた中で一番おいしかったです
かまぼこ作りには「水産練り製品製造技能士」という
国家資格が必要で一人前になるには20年はかかるそう
おせちを彩るかまぼこ
食べる時には、出来るまでの工程や職人さんのことを
思いだし 感謝して食べようと思います。